Espumosos,Cavas & Champagnes

Uno di Noi de Paret Seca.  Xarel-lo vermell  . Método ancestral.   22€

Vilarnau cava Brut Reserva.Macabeo 50%, Parellada 35% y Xarel-lo 15%.   21€

Escumos de Celler Sanromà. Trepat.Método Ancestral.Natural. 23€

Under Pressure de Álvaro González Marcos . Xarel-lo y Parellada. Espumoso.Natural 24€

De Nit de Raventós i Blanc.Rosado. Macabeo 42%,Xarel-lo 37%,Parellada 14% y Monastrel 7%.   35,50€

Iconic de Celler Kripta.Brut Nature.Gran Reserva. Parellada 50%, Macabeo 36% y Xarel-lo 14%.  36€

De la Finca de Raventós i Blanc.Gran Rva.Brut. Xarel-lo 50%,Macabeo 40% y Parellada 10%. 41€

Terrers Brut Nature Larga Crianza de Recaredo.Biodinámico. Xarel-lo 57%,, Macabeu 25%, Parellada 17% y Monastrel 49€

Textures de Pedra de Raventós i Blanco.Blanc de Noirs.Xarel-lo vermell 60% y Sumoll 40%.  60€

Serral del Vell . Brut Nature de Recaredo. Biodinámico.Xarel-lo 85% y Macabeo 15%.75€

A.O.C. Champagne

Pommery Brut Royal. Chardonnay,Pinot Meunier y Pinot Noir   84€

Veuve Cliquot Yellow label Brut. Chardonnay 30%,Pinot Noir 50% y Pinot Meunier 20%. 96€

Louis Roederer colecction 245.  Chardonnay 42% ,Pinot noir 40% y Pinot meunier 18%.  111€

Ruinart Brut .Pinot Noir 57%,Chardonay 40% y Meunier 3%.    113€