Cervezas ales, Lagers, Lambicas & fermentacion espontanea

Nuestra «Paul’s beer» pale Ale elaborada con nuestros amigos

Refu fábrica alternativa de Bossost:

-1/2 pinta………4€

-1 pinta…………6,50€

Refu :

-LURK Colab Ventosa/ Refu. Ipa. 44cl. 4,8%.       7€

-PALISANDRO Brown Ale .44cl.7%. 7€

-HIRIKOTE Grape Ale. Colab Meta. 75cl. 6,4cl .      23€

Cims Beer:

-MONTEIXO Märzen lager .33cl .5,7% 5,50€

-TOR Ipa. 33cl. 6,5%. 6€

Meta Edabeak

-SUMENDI NAGIA ,Saisson con centeno rojo. 75cl 5%.     14€

-Erbi Begi Grape Ale co-fermentado mosto de cebada y uvas de la variedad Ull de Llebre procedentes del Penedés..75cl 5,5%. 21€

-FICUS MAGNIFICUS, estilo Sour Grisette en colaboración con Mala Gissona. Con hojas de higuera secas. 75cl  4,7%.   16,50€

-ZOOBY ZOOBY, Farmhouse Kölsch con lúpulo Hallertau Blanc. Colaboración de Meta y Basqueland que han elaborado una cerveza de estilo alemán con maíz y lúpulo Hallertau Blanc levadura de la casa y macerada en barrica de castaño. 75cl. 4,2% 16€

-VALS METAL es una cerveza artesanal de estilo Sour Saison  que destaca por usar remolacha de Lezo, jengibre y una base de cerveza acidificada con Lactobacillus. 75cl. 5,2cl. 16€

-TXARANGA de estilo Sour Grisette cofermentada con pieles de uva, envejecida en barrica. 75cl 5,2%.  17€

-BERRIZ de estilo Grisette. Con maceración de grosella roja y moras ecológicas del caserío Urteaga. 75cl. 4,7%. 18€

Masia Agullons  Mediona.

-Barrica Barrel aged fermentación mixta,12 meses de maduración en barrica de merlot.  75cl. 5,5%.        20€

Colmo cervezas del Bierzo:

-Teita Hoppy rye pils colab. Dougal’s .44cl.5%.3.  7,50€

-Starlight Rye Imperial Stout colab Laugar. 33cl.10%.   8,50€

-Ancares Rye Ipa .44cl. 6,5%. 7,80€

Basqueland

-Hero  Hazy Ipa .  33cl. 0,5%.  5,50€

-Santa Clara.  Lager.  33cl.  4,8%.  4,50€

-Free Bird.  Ipa s/g . 33cl.  6%.  5,50€

-All That Gitter. Ipa DDHH. 44cl. 6,5%.   9€

Magic Rock Reino Unido:

-Dairy Freack Raspherry milk porter. 33cl.5,2%.  6€

Loug Hill Irlanda

-Oseberg  Palo cortado Barrel agedkviek Imperial Stout. 75cl 13%.   29€

Northen Monk Reino Unido

-York chocolate Stout.  44cl. 6%. 9€

-Peanut Butter &Jam. Stout. 44cl. 8,4%.   9€

Wild Child Reino Unido

-Brownie Hunter Chico Brownie Stout. 44cl. 4,8%.   9€

Cantillon Bélgica

-Kriek. Cereza lambic Bio. 5% .37cl.   18€

-Rosé Gambrinus . Lambic Framboise .5% . 75cl .    28€

-Nath. Rhuibarbe lambic.  5,5%. 75cl.    30€

Braserie Tilquin Bélgica

-Stout Rullquin. Brune lambic. 5%.75cl.      26€

Oud Beersel Bélgica

-Bzart . Lambic whith Champagne yeast.  7%. 75cl.    35€